Nu med fint logo. Mange kokke vælger kniven som billede på deres virke, men for mig er det oplagte instrument piskeriset. Måske er kniven oftere i sving i køkkenet, men piskeriset er en nødvendighed for mig, og så synes jeg, at det symboliserer raffinement uden at blive for storsnudet. Jeg håber, I kan lide det 😉
